
Salad kiểu Pháp – Salade Nicoise
Salade Niçoise là một món salad xuất xứ từ thành phố Nice tươi đẹp của Pháp. Đây là một món khai vị nổi tiếng thường có mặt trong thực đơn của nhà hàng Pháp, nhưng cũng có thể được biến thành món ăn chính, thường kèm theo ly rượu vang.
Theo truyền thống, món salad này gồm cà chua, trứng luộc chín, quả ô liu kiểu Niçoise và thường được kết hợp với cá cơm hoặc cá ngừ, tất cả được trộn với dầu ô liu (hoặc trong một số phiên bản cổ điển, có thể sử dụng dầu giấm).
Tiếng Việt




