Lidka

Pamiętniki z kolacji.

No… I co. I się trzymam. Dziś będę próbować coś na obiad nowego, zobaczymy jak będzie po tym. Oby były efekty.

Głowa w dół do przodu. 😂

Dzień dobry 🥰😊🤭

@lowca_androidow No właśnie tu jest pies pogrzebany… 🙂 chyba że okazjonalnie się pokuszę. Ooo nie…. Proszę przestać bo Pan dobry jest w nakłanianiu!

@xoxomp1 Zmodyfikuj „nie mogę” na „mogę i chcę”

Drożdżówki z kremem ciasteczkowym Dzisiejsze delikatesy to zdecydowanie moje klimaty i smaki. Pyszne, miękkie, słodkie i wilgotne. Przepis na pierwszy rzut oka przypomina Cynamonki ale jak rzucisz okiem po raz drugi to słowo drożdżówka wywinduje Cię na najwyższy poziom. Pokochacie je. Składniki 500g mąki pszennej, może być tortowa 50g pokruszonych świeżych drożdży. 250ml mleka 200ml śmietanki kremówki 30% 70g rozpuszczonego masła do ciasta + 1 łyżka do kremu 3 łyżki cukru Ok. 200 ml cukru pudru 5 czubatych łyżek kremu ciasteczkowego „Lotus” Sok z połowy cytryny 2 jajka Sól. Wszystkie produkty powinny mieć temperaturę pokojową. Natomiast mleko powinno być letnie. Zaczynamy. Do miski wrzucamy mąkę, drożdże, wlewamy mleko, jajka, 70g rozpuszczonego masła i cukier. Dodatkowo szczyptę soli. I miksujemy. Mikserem zwykłym lub planetarnym. Około 10minut. Po tym czasie ciasto odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 1/2h. Możemy sobie naszykować foremkę. Do tych proporcji użyłem foremki 36x24cm. Wyjdzie 12 bułek. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Można go zmiąć pod wodą wtedy zmięknie i ładnie się dopasuje jak będziemy nim wykładać formę. Po wyrośnięciu ciasto przekładamy na blat i robimy z niego prostokąt. Mniej więcej 60x30cm. Wałek ułatwi sprawę. Taki placek smarujemy kremem ciasteczkowym rozpuszczonym z 1 łyżką masła. Teraz na to wszystko możemy zetrzeć skórkę z cytryny. Przyszedł czas na zwijanie. Robimy z tego coś na kształt rolady. I teraz ostry nóż i kroimy na 12 części. Te wykrojone ruloniki układamy w foremce. Powinny idealnie się wpasować. I teraz tajemniczy trick. Pomiędzy bułeczki, w te miejsca gdzie się nie stykają wlewamy 180ml śmietanki kremówki. Całość odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na 20 minut. Rozgrzewamy piekarnik. Bez termo, około 180C. Bułeczki powinny już lekko podrosnąć. Możemy je posmarować roztrzepanym jajkiem i cyk do pieca. Około 20 minut. Dobrze jest sprawdzić pod koniec patyczkiem czy ciasto nie jest surowe. Po tym czasie wyjmujemy i odstawiamy. Czas na lukier. 3 łyżki soku z cytryny i cukier puder. Dodatkowo około 2-3 łyżki śmietanki jaka nam pozostała. Ucieramy i polewamy nasze bułeczki. Mówię wam to jest obłęd! Jeśli doceniasz to co robię - kliknij tu: pomagam.pl/38ke37

Pamiętniki z kolacji.

@borek_kurna Dobra jest

@messedupfoods @lowca_androidow

@MChhogori Ja bym umarła do tego czasu. Nie rozumiem ale szanuję 😅

@xoxomp1 Kurde ja to nie pamiętam kiedy śniadanie przed 13 jadłem😂 Nie, nie śpię do 12:59😎

I tak będę po tym Głodna. Wolę śniadania na słono. Ale z braku laku i zawziętości w temacie niepankejki. (Tak i rozwalone bo nic w życiu nie jest idealne, szczególnie poranek przed pracą, po zmianie czasu)

Od kiedy to usłyszałam to mi się tak podoba że mmm i uuu. Ma w sobie też coś nostalgicznego, co jako naczelny nostalgiczny frajer uwielbiam. Dzień dobry. youtu.be/QBEfTXp8Ru4?si…

@TrzyRazyeF @D_Nalecz @wadainotwi Bardzo mi się podoba 😁😁

人間に溺愛されて育ったアライグマ、本当に見ていて飽きない

@Haldir_Zero Ha, koń by się uśmiał 😉 Smak tragedia fajtycznie. Myślę, że koniczyna lepsza napewno 🤭

@xoxomp1 Wystarczy opłukać piasek, to nie będą drapać w gardło. Na smak niestety nie mam rady (:

Jednak nie lubię rukoli. Twarde te liście, drapią w gardło. I smakują jak mlecze.

@KMichal09 Taką mam robotę, że tnę 😅 karczek tylko podgalałam😉 spokojnie łysa nie będę 😅

@xoxomp1 Co chwilę chcesz cos ciąć, wiec tak😁

@KMichal09 @stolypinpiotr Następny expert 😂

@stolypinpiotr @xoxomp1 Stara metoda. Zawsze dziala🤭😁

@KMichal09 Serio? 🤭

@xoxomp1 Ty fryzjerem powinna zostać☝️🤭😁

@McWoolly Robię co mogę 🥲

@xoxomp1 bogowie... oszczędzaj dłonie, stopami ciężej się pracuje, chociaż, stoopkarze pewnie zachwyceni by byli

@lowca_androidow @zmechol Tego nie próbowałam… arbuz i feta, hallumi i pomarańcza też dobre ☺️

@xoxomp1 @zmechol Albo frytki maczane w lodach waniliowych.

Przerwa. 😎