Guillermo

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@_G_L_M

Cambio todo lo que se por todo lo que desconozco. ツ #GestiónRestaurantes por pasión #SocialMedia por vocación. #HosteleriaProfesional #OneHealth

España Katılım Mart 2012
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Guillermo
Guillermo@_G_L_M·
Esto se pone interesante!!! InfoHoreca crea una nueva sección para trasladar lo más relevante de La ciencia en tu negocio. Si no sabes de que va este grupo, descúbrelo aquí >>> lnkd.in/eDW3AEk3 #HosteleriaProfesional #DebatesSectoriales #Mentores #Talento #Exito
Infohoreca.com@info_horeca

📰 Nuevo Newsletter: De la cocina al Excel: Cómo hacer tu restaurante más rentable en 2026  ⭐ Vitrina para conservar y exhibir jamón ibérico en hostelería ▶️ f.mtr.cool/rwvsemgbpc #infohoreca #horeca #infoedita #restaurantes #hosteleria #restauracion

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Guillermo
Guillermo@_G_L_M·
A ver si alguien le puede ayudar . . .
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Guillermo
Guillermo@_G_L_M·
@soycamarero Esa terraza no debería estar abierta al publico, he visto varias de ese tipo, plagadas de avispas o de moscas. El propietario lo sabe, los clientes difícilmente pueden saberlo.
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Soy Camarero
Soy Camarero@soycamarero·
En un mesón en Utrera, unos clientes reservan y les ponen mesa en terraza, viendo la cantidad de 🪰 que hay avisaron para buscar otra alternativa pero según me cuentan pasaron de ellos. ¿Qué hubierais hecho vosotros?
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7caníbales
7caníbales@7canibales·
El festival que hace arder la alta cocina prende en España. Chefs on Fire celebra este sábado su segunda edición en Madrid, tras el éxito de Cascais, con un plantel de chefs que incluye a Iván Cerdeño, Rafa Zafra, Marlene Vieira o Coco Montes. 7canibales.com/actualidad/che…
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Jose Carlos Capel
Jose Carlos Capel@JCCapel·
¿Está en crisis la hostelería? Analizamos con cocineros y empresarios los desafíos que la amenazan. ¿Cambia el modelo? ¿Se antepone la diversión a la cocina? ¿En qué medida influyen las redes sociales? ¿Demasiados restaurantes? Escribe @juliaplozano gastroactitud.com/pista/hosteler…
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Guillermo
Guillermo@_G_L_M·
En un restaurante en temporada baja, estaban analizando la cuenta de explotación. El propietario dijo: El vaso esta medio vacío. El director opino: Yo creo que el vaso esta medio lleno. Y el asesor financiero afirmo: Es evidente que hemos excedido la producción de vidrio.
Barra de Ideas@barradeideas

🔴 ¿Tu restaurante sigue sobreviviendo… o ya ha empezado a planificar? En su estreno como #GastromentorBDI, Jordi Puig comparte claves para transformar el final de temporada en una oportunidad real de control y rentabilidad.

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Hule y Mantel
Hule y Mantel@huleymantel·
"Hay un #queso en la provincia de Lugo que te volará la cabeza y se quedará enganchado a tu paladar. Lo elabora una quesería de saber ancestral, pero visión rompedora, que prioriza la calidad a la cantidad". La historia de Airas Moniz por @Torroncitostock huleymantel.com/despensa/queso…
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Keşfet

@soycamarero @JCCapel @juliaplozano @2001_fede @EVernacci @fernandohelado @lsuarezdelezo @PhilippeRegol