なみっきー&ちゃっぴー|おうちごはんで健康を手に入れた夫婦

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@Namickey_Chappy

フォローすると「健康的に痩せて生活習慣病も改善✨」しちゃいます! 夫の糖尿病・高血圧・脂質異常症・睡眠時無呼吸症候群を“おうちごはん”で寛解させたヒミツを発信中。日々の食事投稿+図解&マンガ| 難しい知識ゼロ・見るだけで分かる|ついでに妻も瘦せる&健康になる!Amazonアソシエイト参加中。

生活習慣病の薬は一生飲むものと思っていませんか? Katılım Ekim 2022
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墓場まで持って行く話。高血圧・コレステロールで悩む夫のために、冷蔵庫から出したての「納豆」をあつあつごはんにぶっかけて秒で食べさせてたのに、全然効果が実感できなくて…。納豆会社の社長相談したらに「安い納豆買ってんだろ」って怒られると思ってたけど違ってて…悲鳴を上げた返事が…↓
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かの🍭
かの🍭@kanokano1000·
@Namickey_Chappy それでもついつい熱いご飯にのっけちゃう🍚 あ。でもほかの食材とまぜまぜしてそのまま食べるのも好きです🤤
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墓場まで持って行く話。高血圧・コレステロールで悩む夫のために、冷蔵庫から出したての「納豆」をあつあつごはんにぶっかけて秒で食べさせてたのに、全然効果が実感できなくて…。納豆会社の社長相談したらに「安い納豆買ってんだろ」って怒られると思ってたけど違ってて…悲鳴を上げた返事が…↓
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へいパパ📚 体のSOSに応える人
納豆についていろいろ調べた時に熱に弱いの知り、それからは最初にごはんを出しておくようになりました🤭 なんなら冷やご飯の方が糖質吸収を抑えダイエットに良いという話を聞いてからはレンチンはなくなりました😊 さらに、納豆菌も常温に戻すとこで活性化するので、ご飯と同じで早めに出しています😁夏は要注意ですが😌
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Miyaja | 歯科医師×栄養× AI活用
@Namickey_Chappy なみっきーさん 納豆は熱を加えてしまうと駄目だったんですね😂 これは知らなかったです! しっかり覚醒させてから食べるようにします🫡
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くるみ
くるみ@kurumi_kids_·
@Namickey_Chappy しっかり覚醒させてから食べるようにします🥺💗
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そこで教わった、納豆の力を最大限発揮させる 「覚醒する食べ方」3つのポイント👇 ① 食べる約20分前に納豆を冷蔵庫から出す 冷蔵庫の中は納豆の酵素が休眠している状態です。 常温に戻すことで酵素の働きが活発になります。 ② まずタレなしでよく混ぜる 混ぜることで粘りや香りが引き出されて、全体の栄養が活かされやすくなります。(わが家はタレ無し、リンゴ酢少々) ③ ご飯は熱々すぎない温度にする ナットウキナーゼは熱に弱く、50〜70℃を超えると活性が落ちやすいとされています。炊きたてすぐのご飯ではなく少し冷ましたほうが効果的です。 わが家では今、朝のキッチンに「出番待ち」の納豆と炊きたてではない冷玄米ごはんが並んでいます。 もはや納豆と冷や飯が健康のための福利厚生になっています(笑) ※抗凝固薬(ワーファリンなど)は主治医に相談 ※たくさん食べれば良いというものでもないので目安は1日1パック
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おまけ:納豆の最新研究まとめ 【世界初と報告】 納豆の発酵中に「超硫黄分子」が増えることを大阪公立大学の研究チームが確認。 これまで漠然と「体にいい」と言われてきた納豆ですが、発酵の過程で抗酸化に関わる成分が増える可能性が示された、というのが今回のポイントです。 ○「超硫黄分子」ってなに? 体内では日々、酸化ストレスが発生しています。 いわゆる“サビ”と表現される現象です。 今回の研究では、納豆の発酵中に増える超硫黄分子が、この酸化ストレスと関わる可能性が示唆されました。 まだヒトでの長期的な検証はこれからですが、発酵の力が改めて注目されています。 ○もともと納豆は栄養密度が高い食品。 ・ビタミンK2:骨の健康維持に関与 ・ナットウキナーゼ:発酵由来の酵素として研究が進んでいる ・納豆菌:芽胞形成菌で腸内環境との関連が注目されている ・観察研究では、納豆摂取量と死亡リスク低下に相関があったという報告も ※いずれも食品であり、治療効果を保証するものではありません。 ○効果を活かす食べ方のヒント。 ・本日のポスト通り、アツアツにかけすぎない(酵素は熱に弱い) ・卵や海苔と組み合わせると栄養バランスが整いやすい ・継続できる形で取り入れることが最優先 混ぜ回数で劇的に変わる、という科学的根拠は今のところ限定的です。 [まとめ] たしかに納豆は身体にいい、だけど魔法の食材ではありません。 ・安価 ・高栄養 ・研究蓄積が多い ・日常に取り入れやすい この条件を満たす発酵食品は、実はかなり優秀。 特別なサプリを探す前に、まずは毎日の食卓を整える。 それだけでも体は確実に変わります。
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とまとま🍅脂肪肝改善|食べ痩せダイエットメソッド
【今日はいちご狩り🍓】 こどもの卒園記念で、いちご狩りに行ってきます🍓 みんな大好きいちごの健康効果について、知ってますか? 知っておくともっと楽しい“いちごの効果”をまとめてみました🍓
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ねこたび@旅行とお買い物スキのkindle作家
【もう隠せない】【5歳若見えする食材TOP10】 老ける人と若見えする人の差は“食べ物”で決まってる。 美容部員・管理栄養士が口を揃えて言う “若見えの土台を作る食材”だけを集めたよ。 ↓ 10位 りんご(抗酸化×腸活) 9位 アーモンド(ビタミンEの塊) 8位 海藻類(ミネラルでむくみ撃退) 7位 ギリシャヨーグルト(腸が整う=肌が整う) 6位 トマト(リコピンで透明感UP) 5位 納豆(発酵で肌の土台が変わる) 続きはリプ欄で↷
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ねこたび@旅行とお買い物スキのkindle作家@aki_shoken

美容部員のキレイなお姉さんに聞いた 🍫 腸活にココアがいい理由10選 ↓ ① 食物繊維が豊富で腸が動く ② ポリフェノールが腸の炎症を抑える ③ 善玉菌のエサになり腸内環境が整う ④ 便通が改善しやすい ⑤ 血糖値が乱れにくく腸に優しい 続く↷

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ちいたび🐭子連れディズニー情報
3連休のディズニー、さくら咲いてるかな🥰🌸?子連れディズニーで桜×パークの映え写真撮れるスポットは引用へ⤵︎ #TDR__now #子連れディズニー
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ちいたび🐭子連れディズニー情報@chii_familytrip

【🌸ディズニー桜情報🌸】 ディズニーランド、ディズニーシーの中でも桜が咲くの知ってた🌸?? 引用の可愛いフード食べながらお花見気分味わえるよ🫶🏻 保存してね〜🥰 #TDR__now #子連れディズニー

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